পশ্চিমবঙ্গের চা শিল্পকেন্দ্রগুলি চা বাগিচার নিকটেই গড়ে উঠেছে কেন? |
পশ্চিমবঙ্গে চা-বাগিচার মধ্যেই বা চা বাগিচার নিকটেই সম্পূরিত শিল্প ব্যবস্থারূপে চা শিল্প গড়ে উঠেছে। এর প্রধান কারণ হল-
সহজলভ্য চা পাতা: চা শিল্পের প্রধান কাঁচামাল হল চা পাতা। ফলে চা বাগিচার মধ্যে চা-শিল্প কেন্দ্র গড়ে উঠলে চা পাতা পেতে সুবিধা হয়।
চা পাতা পচনশীল : চা পাতা থেকে ‘চা’ তৈরি হয়। এই পাতা সহজে পচে নষ্ট হয়ে যায়। তাই চা বাগিচার কাছে চা শিল্প গড়ে ওঠায় তা আর পচার সম্ভাবনা থাকে না।
সহজলভ্য চা পাতা: চা শিল্পের প্রধান কাঁচামাল হল চা পাতা। ফলে চা বাগিচার মধ্যে চা-শিল্প কেন্দ্র গড়ে উঠলে চা পাতা পেতে সুবিধা হয়।
চা পাতা পচনশীল : চা পাতা থেকে ‘চা’ তৈরি হয়। এই পাতা সহজে পচে নষ্ট হয়ে যায়। তাই চা বাগিচার কাছে চা শিল্প গড়ে ওঠায় তা আর পচার সম্ভাবনা থাকে না।
দ্রুত গাঁজালো: চা গাছ থেকে পাতা তোলার পর খুব তাড়াতাড়ি গাঁজাতে হয়। বাগিচার কাছে চা শিল্প গড়ে তুললে তা সহজ হয়।
চা পাতা শুকানো : গাঁজানো চা পাতা দ্রুত শুকিয়ে ফেলতে হয়, তা না হলে চা-এর গুণ নষ্ট হয়ে যায়।