নিবিড় কৃষি বলতে কী বোঝো
নিবিড় কৃষি পদ্ধতি
ইউরোপে ষোড়শ শতাব্দীতে নিবিড় কৃষিকাজের বিকাশ একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে পৌঁছেছিল। এই সময়ে ইউরোপে কৃষিকাজের পদ্ধতি ও উৎপাদনশীলতায় ব্যাপক পরিবর্তন আসে, যা পরবর্তীতে শিল্পবিপ্লবের ভিত্তি স্থাপন করেছিল।
(1) ধারণা: ষোড়শ শতকের গোড়ার দিকে নেদারল্যান্ডে নিবিড় কৃষি শুরু হয়েছিল। এই ব্যবস্থায় জমিকে তিনভাগে ভাগ করা (Three Field System) হত। এর মধ্যে এক ভাগ এক বা একাধিক বছর পতিত রাখা হত। অন্য দুইভাগে পাল্টে পাল্টে শস্য চাষ করা হত। পরে আবার এদেরই এক অংশ পতিত রাখা হত। সেযুগে সাধারণত Rotation System বা আবর্তন পদ্ধতি বেশ জনপ্রিয় ছিল। এতে করে একই জমিতে আলাদা আলাদা ফসল চাষ করা হত। এর ফলে উৎপাদন বৃদ্ধির সম্ভাবনা বহুলাংশে বৃদ্ধি পেয়েছিল।
(2) নিবিড় কৃষিতে সংস্কার: জমি থেকে সর্বাধিক উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য নিবিড় কৃষিব্যবস্থায় সংস্কারসাধন করা হয়েছিল। স্থির হয় যে, তিনভাগ জমির মধ্যে একভাগ জমি সম্পূর্ণ পতিত না রেখে তাকে গবাদি পশুর খাদ্যের চাষ বা পশুখামার হিসেবে ব্যবহার করা হবে। এই পর্বে জমির উর্বরতাশক্তি বাড়ানোর জন্য কৃষকেরা গবাদি পশুর মলমূত্রকে সার হিসেবে ব্যবহার করতে শুরু করেন। পাশাপাশি ব্যবহৃত হতে থাকে উন্নত সেচ ব্যবস্থা ও কৃষি উপকরণও।
(3) প্রভাব বা ফলাফল: নিবিড় কৃষিকাজ ইউরোপীয় অর্থনীতির উপর যথেষ্ট প্রভাব ফেলেছিল। যথা-
- উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি: কৃষিকাজে নিবিড় পদ্ধতির প্রয়োগের ফলে খাদ্যোৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়। Rotation বা আবর্তন পদ্ধতি এই কৃষিজাত ফলনবৃদ্ধির পশ্চাতে কার্যকরী ছিল। আলোচ্য পর্বে নিবিড় কৃষিকাজ জনসংখ্যা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গতি রেখে খাদ্যোৎপাদন নিশ্চিত করতে সহায়ক হয়েছিল।
- স্থানীয় বাজারের বিকাশ: এই সময়ে ইউরোপে কৃষিতে বাণিজ্যিকীকরণ ঘটে। এর ফলে স্থানীয় বাজারের বিকাশ ঘটার পাশাপাশি নগরগুলিতে অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ড বৃদ্ধি পায়।
- কৃষিপরিচালক শ্রেণির উদ্ভব: ইউরোপে এই নিবিড় কৃষিকাজের প্রচলনের ফলে সামন্ততান্ত্রিক কৃষি পরিকাঠামোতে যেমন উন্নতি সাধিত হয়, তেমনই নতুন ব্যবস্থা সফলভাবে পরিচালনার জন্য একদল দক্ষ ও পেশাদার কৃষিপরিচালক শ্রেণির উদ্ভব ঘটে।
মূল্যায়ন
পরিশেষে বলা যায়, ষোড়শ শতকের নিবিড় কৃষি ছিল অত্যন্ত উন্নত একটি কৃষি পদ্ধতি, যার মাধ্যমে ছোটো জমি থেকে সর্বাধিক উৎপাদন নিশ্চিত করা যেত। নেদারল্যান্ডে জমির পরিমাণ সীমিত হওয়ায় কৃষকরা অর্থনৈতিক সমৃদ্ধির জন্য এই পদ্ধতি অনুসরণ করত। অর্থনৈতিক উন্নয়নের পাশাপাশি এই পদ্ধতি সামাজিক পরিবর্তনেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পরবর্তীতে এটি গ্রামীণ অর্থনীতি থেকে নগরকেন্দ্রিক অর্থনীতির দিকে স্থানান্তর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
আরও পড়ুন – নুন কবিতার বড় প্রশ্ন উত্তর