প্রযুক্তির ব্যবহার কৃষি উৎপাদনে কী পরিবর্তন এনেছিল
ভূমিকা
ইউরোপে আধুনিক বিজ্ঞানচর্চার সঙ্গে সঙ্গে প্রযুক্তিক্ষেত্রেও যুগান্তকারী পরিবর্তন ঘটে। উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহার ও নতুন পদ্ধতির ব্যবহার কৃষিক্ষেত্রে ব্যাপক পরিবর্তন নিয়ে এসেছিল।
(1) উৎপাদন বৃদ্ধিতে সহায়ক: খাদ্যশস্য, বাগিচা ফসল, অর্থকরী ফসল সবদিক থেকেই কৃষিতে উৎপাদনের পরিমাণ বহুগুণ বৃদ্ধি পেয়েছিল নতুন যন্ত্রপাতি, সার ইত্যাদি ব্যবহারের ফলে।
(2) কৃষিপণ্যের মূল্য বৃদ্ধি: এই পর্বে ইউরোপে জনসংখ্যা বৃদ্ধির ফলে কৃষিপণ্যের চাহিদা বেড়েছিল। সঙ্গে সঙ্গে কৃষিতে নতুন পদ্ধতির প্রয়োগ ও নতুন নতুন ফসলের উৎপাদন সামগ্রিকভাবে কৃষিপণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করেছিল। ফলে কৃষক শ্রেণি লাভবান হয়েছিল।
(3) কৃষক শ্রেণির উন্নতি: উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহারের ফলে একই জমিতে উৎপাদন অনেক বেশি হওয়ায় কৃষকদের হাতে উদ্বৃত্ত শস্য জমা হয়, যা তাদের আগের থেকে বেশি অর্থলাভ করতে সাহায্য করে। ফলে কৃষক শ্রেণির আর্থিক অবস্থার উন্নতি হয়।
(4) বাণিজ্য প্রসারে সহায়তা: পুরোনো খাদ্যশস্য বা অন্যান্য প্রয়োজনীয় ফসল চাষের সঙ্গে সঙ্গে অর্থকরী ফসল বা বাণিজ্য ফসল উৎপাদনের মাত্রা অনেক বৃদ্ধি পায়, উন্নত প্রযুক্তির হাত ধরে। এর ফলে কৃষিজাত পণ্যভিত্তিক বাণিজ্য বৃদ্ধির পরিবেশ তৈরি হয়।
(5) শিল্পবিপ্লবে সহায়তা: শিল্পের প্রয়োজনীয় কাঁচামাল উৎপাদন অনেক গুণ বৃদ্ধি পাওয়ায় শিল্পের অগ্রগতি ঘটে। এ বিষয়ে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল তুলোর উৎপাদন বৃদ্ধি এবং তার ফলে ইউরোপে (প্রথমত ইংল্যান্ডে) বস্ত্রশিল্পের ব্যাপক প্রসার ঘটে। এটি শিল্পবিপ্লবের সহায় হয়।
মূল্যায়ন
নতুন প্রযুক্তির ব্যবহার সার্বিক কৃষি উৎপাদন ব্যবস্থাকে অনেক ধাপ এগিয়ে নিয়ে গিয়েছিল, যা ইউরোপের ইতিহাসে কৃষিবিপ্লব নামে পরিচিত।
আরও পড়ুন – নুন কবিতার বড় প্রশ্ন উত্তর